Waffelteig

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 80 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 85 g Margarine
  • 1 TL Backpulver
  • 165 g Mehl
  • 160 ml Milch
  • 1 Prise Salz
Zubereitung:

  1. Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe verrühren.
  2. Margarine hinzufügen und kurz verrühren.
  3. Backpulver, Mehl, Milch und Salz hinzufügen und verrühren
Portionen:
Rezept ergibt ca. 6 Waffeln
Bild:
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Quelle:
http://www.chefkoch.de/rezepte/448991137121794/Waffeln.html